『もりの庭』は、千葉白井市の古民家で3ヶ月に一度開催している、ファーマーズマーケット&ワークショップのイベントです。
2017年の開催日
●3/12(日) 10:00〜16:00
●6/11(日) 10:00〜16:00
●9/10(日) 10:00〜16:00
●12/10(日) 10:00〜16:00
お庭でマーケット
野菜を育てている農家さんや、丁寧なものづくりをしているお店の方と、顔を合わせてお買いもの。
オススメの調理方法や、鮮度を保つ方法など、色々教えてもらえるかも。
おいしい素材を連れて帰って楽しくお料理。いつものテーブルに少しのワクワクと美味しいエッセンスをお届け。
食卓にのる美味しい一皿の材料との出会いにぜひ、遊びにいらしてください。
●にわとり広場のおみせ
●ジーバナ農園(野菜など)
●えびちゃん農園(野菜など)
●カトリケ(手作り手芸品など)
●Cafe Banraiken(自家焙煎珈琲、焼き菓子、自家製天然酵母ベーグルなど)
●Natural Ingredients Cafe NOIE(レモネード、自家製グラノーラなど)
…and more
※開催日などにより異なる場合があります。
おも屋でワークショップ
毎回、個性豊かな方をお呼びして、ワークショップの開催を予定してします。
●3/12 【糸紡ぎ】 カトリケ 香取絢氏
●6/11 【草木染め】 (予定)
●9/10 【美味しい珈琲の秘密】 cafe Banriken 小林大輔氏
●12/10 【竹かご編み】 つくり手 勢司恵美氏
ポットラックパーティ
●9/10 16:30〜
持ち寄りでご飯を食べる集まり。 お得意の一品やオススメの一品を持ち寄って楽しくいただきましょう!
予約不要ですが、事前にお知らせいただけると助かります。
持ち物…何か一品、取り皿、箸、コップ